Cibo nostro e cibo altrui

Nella scuola secondaria di 1^ grado Besta si terranno una serie di tre eventi con lo scopo di imparare a saper tener conto delle varie culture oltre a quella italiana. Il cibo è come un libro che ti apre anche alle culture degli altri.

Sia i giovani sia gli adulti sono invitati a partecipare a questi laboratori che si svolgeranno nella scuola secondaria di 1^ grado Besta nei seguenti giorni:

• Mercoledì 25 Marzo 2020, dalle ore 17:00 alle 20:00 circa
• Mercoledì 22 Aprile 2020, dalle ore alle 17:00 alle 20:00 circa
• Mercoledì 13 Maggio 2020, dalle ore 17:00 alle 20:00 circa

In questi laboratori sarà importante che le persone lavorino in gruppo per ideare, realizzare e, infine gustare assieme i loro piatti. Gli ingredienti saranno pescati casualmente da alcune Mistery box. Questa esperienza non servirà solo a imparare a combinare i vari ingredienti, ma anche a scoprire i gusti, le scelte e le abitudini degli altri con lo scopo di creare collaborazione nel Quartiere San Donato.