Il servizio mensa, che prevede la presenza di scodellatrici della Cooperativa Ristofood e l’assistenza dei collaboratori e docenti della scuola, è gestito direttamente dal Comune di Bologna, previa iscrizione presso gli uffici competenti del Quartiere San Donato
Il fornitore del servizio è Ribò scuola - https://www.riboscuola.it
É stata costituita una apposita commissione-mensa che si occupa di:
• il ruolo di collegamento tra utenza e Ditta
• il ruolo di consultazione circa il menù, le modalità di erogazione del servizio
• ruolo di valutazione e monitoraggio della qualità del servizio con presenza a mensa di genitori- assaggiatori.
